生活美学部

【生活美学部】焼きドーナツを作りました!

食欲の秋。美味しい物も食べたい。でもカロリーは気になる…。

そこで揚げずにできる豆腐入りヘルシードーナツを作りました。

今回は、1年生の企画です。

 

材料はこちら。

軽く崩した絹ごし豆腐と大きく割った板チョコを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分。

よくかき混ぜら、卵を加えてさらにかき混ぜます。

ホットケーキミックス粉を3回に分けて加えます。

あれれ? 思ったよりも生地が重い・・・。

絞り出し袋に生地を入れて、シリコン型に流します。

170℃のオーブンに入れて・・・。 おっ!少し膨らんできたかな? 焼くこと15分。

完成~★★★

ひと口、パクリ。

ほんのりと甘い。幾つでもいけちゃう美味しさでした。