本日の給食

今日のメニューは、赤ぶどう＆トマトジュース、鶏南蛮うどん、フランクフルト、白玉ぜんざいでした。鶏南蛮うどんは、鶏肉を醤油と味醂に漬けこみとろみをつけて柔らかく煮込んで、具沢山で出汁の効いた汁に入れたもので、出汁の風味と柔らかい鶏肉が絶品です。小川の道の駅の里山食堂で出しても人気が出そうです。