本日の給食

本日のメニューは、ご飯、鰆の中華風照り焼き、切り干し大根のハリハリ和え、みそ汁、牛乳でした。鰆の中華風照り焼きは、タレに溶け込んだネギの甘みと香りが、鰆のふっくらとした身に寄り添っていました。切り干し大根のハリハリ和えは、切り干し大根の歯ごたえに、しらす干しの柔らかな食感と旨味が加わり奥行きのある味わいでした。